Entrada la etapa otoñal y con los primeros reflejos de la navidad a la vuelta de la esquina, un grupo de nuestros residentes se ha dirigido a la localidad de Xixona, ya que es en esta época cuando la producción del turrón esta en su apogeo.
Gracias a la empresa turronera “Picó-1880”, que dedica un espacio de su fábrica al museo del turrón, hemos podido observar la elaboración de este rico dulce, visualizar un vídeo explicativo sobre la historia del turrón y contrastar las tradicionales formas de elaboración con la nueva tecnología.
Agradecemos encarecidamente a la empresa turronera “PICO-1880” su amabilidad.